От автора

 Главная / Школа "Человек среди людей" / Библиотека / Экология едока

От автора


Заранее предупреждаю читателя: я не являюсь ни врачом, ни диетологом и не занимаюсь лечением болезней. Эта книга имеет информационный характер и рассчитана на читателя, заинтересованного в современных идеях, касающихся здорового ("экологического") питания и его возможностей в деле оздоровления человека. Я излагаю современные чужие и свои собственные взгляды на питание, делая особый акцент на психологии едока и индивидуальном подходе к теме выбираемых человеком диет. И если мне удастся пробудить в читателе интерес к теме выбора правильного для него лично питания и побудить его сделать первые шаги в этом направлении, то моя цель будет достигнута.

Моя глубокая благодарность Мариане Шканчиковой за большую помощь в подборе материалов.

Свои отзывы и вопросы автору вы можете присылать по адресу: mail@podvodny.ru или оставить в комментариях к посту.



Глава 1

Содержание